środa, 4 września 2013

Bajka o smoku uczy, aby nie zaspokajac głodu byle baranem. Sałatka zmigdałami. Taka sytuacja.

Dawno, dawno temu za siedmioma lasami , za siedmioma górami żyła pewna królewna. Spotkała ona księcia. Ale książę zamienil się w żabę i uciekł na bagna. Tak więc królewna wiele się nie zastanawiając poplakała (1 dzień) powściekała się ( pol dnia) po czym powróciła do swoich zajęć. Na początek zrobiła sałatkę z prażonymi migdałami.
1 opakowanie salaty
płatki z migdałów
żurawina suszona
oliwki czarne i zielone
2 pomidory
słonecznik
oliwa 
miód
musztarda rosyjska
ocet balsamiczny
cytryna

Sałatę umyć, osuszyć i wrzucić do miski. Dodać pokrojone pomidory, garść żurawiny oraz oliwki. Na patelni (suchej) uprażyć migdały i słonecznik. Dodać do sałatki.
sos:
Oliwę wymieszać z łyżeczką musztardy, łyżeczką miodu. Dolać kilka kropel octu balsamicznego oraz wycisnąć ćwierć cytryny. Na koniec dodać szczyptę soli i pieprzu. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać łyżkę wody przegotowanej.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz